1 grudnia 2015

Babyccino

Najlepsze na taką pogodę jak dziś. Zimno, wietrznie i deszczowo, a my (czyt. ja i Helenka) w ciepełku popijamy nasze poranne "kawki". Gdyby tylko jeszcze bliźniaki posiedziały chwilę w jednym miejscu ...



 Składniki:

300ml mleka
1 łyżeczka kakao
2 łyżeczki cukru trzcinowego
kawałek laski wanilii
szczypta cynamonu do dekoracji

Jak to zrobić

Do rondelka wlać połowę mleka i 100 ml wody. Laskę wanilii rozciąć i wyłuskać z niej za pomocą noża ziarenka. Dodać do mleka i zagotować na małym ogniu. dodać cukier i kakao. Wymieszać dokładnie, aż do rozpuszczenia. Resztę mleka podgrzać i spienić. Kakao przelać do dwóch filiżanek i uzupełnić mleczną pianką. Udekorować cynamonem.