25 lipca 2016

Clafoutis z wiśniami



Składniki: 

40g mąki
40g drobno zmielonych migdałów
20ml miodu
2 jajka
250ml mleka
50g wiśni bez pestek
1 łyżka migdałów w płatkach

Wykonanie:

W misce wymieszać mąkę, mielone migdały, szczyptę soli i miód. W innej misce ubić jajka z mlekiem. Do miski z mąką powoli wlewać mieszaninę z jakami i cały czas ubijać. Powstała masa nie może mieć grudek. Formę do pieczenia natłuścić i oprószyć mąką. Przelać masę i zatopić w niej wiśnie. Wierzch wysypać płatkami migdałowymi. Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 25 minut.





14 czerwca 2016

Cztery lata minęły jak jeden dzień ...

Cztery lata temu podczas gdy cała Polska szykowała się do meczu Polska - Rosja, w wielkim pośpiechu na świat przyszła moja wymarzona dziewczynka. Po czterech latach znowu mamy Euro i pewna dziewczynka obchodzi swoje urodziny. Tym razem podczas meczu Polska - Irlandia Północna.
100 lat, moja Wymarzona Dziewczynko!













31 maja 2016

Królewna

Jutro Dzień Dziecka, a więc czas, kiedy zazwyczaj dzieci zasypywane są przez rodziców mnóstwem prezentów, najczęściej w postaci zabawek. Nie ma w tym nic złego, o ile idzie za tym wspólna zabawa z dzieckiem, czas spędzony razem.  O tym właśnie traktuje książka Roksany Jędrzejewskiej - Wróbel pt."Królewna".  Tytułowa królewna pozornie miała wszystko, ale tylko pozornie, bo nie miała tego co dla dziecka najważniejsze ...
W duchu tej książki postanowiłam, że w tym roku na Dzień Dziecka moje maluchy dostaną tylko niewielkie prezenty, bo zupełnie bez nich pewnie byłoby im trochę przykro, za to dostaną mój czas w 100% ( lub prawie). Będzie to dzień zabaw, bez gotowania obiadu, sprzątania itd.