Składniki:
200g mąki
100g miękkiego masła
50g cukru trzcinowego
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wnilii
Wykonanie:
Wszystkie składniki zagnieść na gładkie ciasto. Piekarnik nagrzać do temperatury 200C. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta odrywać niewielkie kawałki i formować kulki (wielkości orzecha włoskiego). Układać na blasze i lekko spłaszczać. Wierzchy posypywać jeszcze niewielką ilością cukru trzcinowego. Piec przez około 16 - 18 minut. Po upieczeniu wystudzić.
Źródło przepisu - blog Whiteplate.