8 sierpnia 2012

Serowe precelki

W drogę albo na piknik. Zamiast słonych paluszków, kupnych krakersów lub chipsów. Dzieciaczki będą zachwycone. Mój był i to bardzo.



250g mąki
100g startego sera
200g masła
50ml śmietany
Połączyć wszystkie składniki i szybko wyrobić ciasto, które należy włożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie z ciasta odrywać kawałki toczyć długie wałeczki i formować precelki. Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać solą.
Temperatura pieczenia - 220C
Czas pieczenia - około 8 minut