25 kwietnia 2016

Kaszka z mlekiem

Alternatywa dla tradycyjnej manny.



Skład:

50g drobnej kaszki kukurydzianej (polenty)
100ml mleka skondensowanego słodzonego
szczypta cynamonu
szczypta soli 
250ml wody

Wykonanie:

Do rondelka wlej wodę i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i stopniowo dodawaj kaszkę cały czas mieszając całość trzepaczką. Gotuj mieszając, aż kaszka stanie się gładka i gęsta. Dodaj mleko skondensowane, sól i cynamon. Dokładnie jeszcze raz wymieszaj i zdejmij z ognia. Jeżeli będzie zbyt gęsta można dodać jeszcze trochę wody.



Źródło przepisu - książka Kerryannnn Dunlop pt. "Rodzinne przysmaki" z moimi zmianami.



6 kwietnia 2016

Pierwsze urodziny bliźniaków

Pierwszego kwietnia moje kochane łobuziaki skończyły rok. W dzień urodzin, który w tym roku wypadał w piątek świętowaliśmy tylko w gronie najbliższej rodziny. Większa impreza była w sobotę. Było takie zamieszanie i tyle rzeczy do zrobienia, że w końcu prawie zapomnieliśmy o zdjęciach. Niestety :(